Idag kunde jag inte vara med Klara eller Josse för Josse ska på gymnastik och Klara ska på fotboll och köpa skor typ....
Så idag hade jag massa tid för jag gör inget på måndagar så istället bakade jag både chokladbollar och kladdkaka men idag tänkte jag bara lägga upp bilder och recept på chokladbollar så får ni recept på kladdkaka i morgon!
Jag börjar som vanligt med lite bilder på hur den blev:
Recept:
100g smör
3/4 dl socker
3dl socker
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 msk kallt kaffe eller vatten
Pärlsocker eller kokos.
Gör så här:
Om du har matbredare:
Blanda i allt i matbredaren och sätt igång.
Stäng av när du ser att degen/smeten har blivit lite kompakt eller i små bollar typ.
Rulla alla till mittimellanstora bollar.
Rulla i pärlsocker eller kokos.
En matbredare ser ut så här:
Om du inte har en sån gör så här:
Hacka/dela smöret i mindre biltar i en skål.
Blanda i resten av ingredienserna , lite i taget.
Knåda med händerna tills det är lagom hårt för att rulla.
Rulla smeten/degen till små bollar och rulla till sist de i pärlsocker.
Så här ser ingredienserna ut (mina iallafall)
Hoppas det går bra!!
Kram Anna Annanasen!♥
Kom tillbaka i morgon så får du recept och bilder på kladdkaka!!!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar