Idag tänkte jag lägga ut ett recept på cupcakes : chokladmuffins med rosa och blå glasyr!
Jag hoppas som vanligt att du/ni kommer gilla det och att ni testar det♥
Det är samma recept som till chokladmuffins som finns i ett annat inlägg men jag skriver det här också!
Vi tar bilderna först!
Tyvärr har jag bara en bild men så här kan det också se ut:
Bilderna tagna från google bilder♥
Recept:
Chokladmuffins:
Ugnstemperatur: 200 grader eller varmluft: 175 grader!
100 g smör
2 ägg
2 och en halv dl socker
1 och en halv tesked vaniljsocker( måste inte )
1 kryddmått salt( måste inte heller)
4 matskedar kakao
2dl vetemjöl
1 halv tesked bakpulver
Gör så här:
Ställ muffinsformar på en plåt.
Smält smöret på spisen och låt det svalna.
Vispa ägg och socker pösigt.
Tillsätt sedan vaniljsockar, salt, kakao, vetemjöl och bakpulvret.
Blanda till sist i det smälta smöret.
Fyll nu ca 3/4 i formarna och grädda mitt i ugnen i ca 10minuter!
Glasyren:
1 philladephia paket
florsocker
rosa , blå eller valfri karamellfärg
strössel
Gör så här:
Blanda philladephian och florsockret i en bunke.
Ta så mycket florsocker som du vill, ju mer desto sötare♥
Blanda till sist i karamellfärgen, inte så mycket beror på hur stark färg du vill ha.
Smeta nu ut glasyren på muffinsarna med en sked eller spritsare.
Nu kan du ta på strössel och fina saker du vill ha!
Du kan också bara ha vanlig glasyr med florsocker och ägg tror jag det är....
Hoppas du tycker det blir bra!
Kram Anna Annanasen!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar